主料:
小黄鱼，
400g
辅料:
淀粉适量调料
盐适量香煎小黄鱼的做法步骤
1.小黄鱼去掉内脏，尽量保持肚子完整不破。
2.两面均匀撒一层盐入味，再沾一层薄薄的淀粉，防止粘锅。
3.锅中放适量油，下入小鱼煎。
4.注意火候，煎制两面金黄即可。
5.喜欢更酥脆的，可以像这样多煎一会儿，注意不要糊了。
6.出锅后放厨房纸上吸油。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 小黄鱼
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